Danh mục: Cách nấu - Trang 64

Cách muối cà giòn sật, hội đủ vị chua cay, thơm nồng là bí mật giúp bữa ăn cả nhà thêm ngon miệng mà mọi người nội trợ tinh tế đều biết làm. Đặc biệt, vào dịp xuân về, gia đình nào cũng cất công ra chợ sớm mới lựa mua được những quả cà tươi sạch, giá cả lại hợp lí, để có thể tự tay chế biến thành những lọ dưa ghém chuẩn vị nhất. Nếu bạn vẫn đang lúng túng trong việc nên chuẩn bị gì cho bữa ăn đầu năm tươm tất và ấm cúng hơn thì hãy cùng Webnauan.vn theo dõi những công thức muối cà ngon ngây ngất tại bài viết này nhé!

Cách nấu vịt om sấu chuẩn vị không khó. Đây là món ăn phổ biến vào ngày hè ở miền Bắc, đặc biệt là Hà Nội. Nồi vịt om sấu đầy hấp dẫn với miếng thịt vịt béo ngậy, trái sấu chua cùng vị bùi bùi của khoai sọ và chút hương từ rau mùi tàu. Để gia đình có được món ăn giải nhiệt ngày hè này thì hãy tham khảo công thức chế biến món vịt nấu sấu mà webnauan.vn đã tổng hợp dưới đây nhé.

Ốc xào sả ớt là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Cách chế biến chúng cực kì đơn giản cùng với đó là hương vị hấp dẫn nên rất nhanh đã trở thành món ăn vặt được lòng hầu hết mọi người. Vị dai béo của ốc hòa quyện với vị thơm của sả và chút cay cay từ ớt khiến ai đã dùng qua đều không thể quên được hương vị này. Nào, bây giờ hãy cùng webnauan.vn vào bếp để thực hiện ngay món ốc thơm ngon này nhé.

Cách nấu canh bí đỏ vàng tươi, bùi dẻo vị bí, với nước dùng ngọt thanh, thơm dịu khéo léo đưa mọi người đến cảm giác thư thái khi dùng. Nguyên liệu bí đỏ dễ tìm và nấu vào mùa nào cũng ngon nên nó là lựa chọn tuyệt vời giúp bạn tạo không khí trên bàn ăn giữa các thành viên thêm phần náo nhiệt. Do đó, hãy lưu giữ lại các công thức canh bí đỏ hấp dẫn ở bài viết này để thường xuyên trổ tài đảm đang tại chính gian bếp quen thuộc của nhà mình nhé!

Cách làm sườn non rim đậm đà luôn được nhiều bà nội trợ yêu thích. Bởi lẽ đây là món ăn dễ làm và rất đưa cơm. Đặc biệt, người ta còn thích sườn rim nhờ vào những giá trị dinh dưỡng của chúng. Một buổi chiều trời lành lạnh, quây quần bên bữa cơm gia đình cùng với đĩa sườn rim hấp dẫn sẽ khiến bạn ngon miệng hơn. Vì thế với những ai chưa biết công thức để thực hiện món ăn này thì hãy tham khảo bài viết dưới đây của webnauan.vn nhé.

Cách nấu chè hoa cau với hương vị ngọt dịu thơm ngon của từng nguyên liệu quyện hòa chính là điều làm nên nét tinh tế của món ăn đặc sản đến từ Hà thành. Món chè được đặc trưng bởi vị đậu xanh vàng đầy đặn, hương bưởi nhẹ nhàng, lớp cốt dừa mịn màng thật vô cùng quyến rũ. Thưởng thức từng muỗng chè hoa cau, các nguyên liệu dần tan nơi đầu lưỡi, cho bạn cảm giác lâng lâng như hòa vào trong không khí. Để tạo được hương vị thích hợp cho món ngon này, người nấu phải thật kiên nhẫn. Còn các bước thực hiện đúng chuẩn ra sao, hãy để webnauan.vn hướng dẫn bạn thực hiện qua bài viết dưới đây nhé.

Cách làm gà bó xôi (gà không lối thoát) chiên giòn ngon như nhà hàng thật ra sẽ đơn giản hơn nếu bạn nắm lòng các công thức chế biến. Đây là món ăn thường xuất hiện trong các bữa tiệc của vua chúa, quý tộc xưa nhờ vào hương vị thơm ngon và các nguyên liệu giàu dinh dưỡng. Và cho đến ngày nay, món gà bó xôi đã trở nên phổ biến hơn, chúng không chỉ có trong thực đơn món ngon của nhiều nhà hàng, tiệm ăn mà ngay cả mâm cơm của gia đình bạn. Vậy làm thế nào để chế biến được món gà bó xôi đậm đà hương vị thì hãy tham khảo bài viết sau nhé.

Cách nấu bánh canh cua thật ngon cho bữa ăn gia đình thêm phong phú là điều luôn được các bà mẹ quan tâm. Việc thường xuyên thay đổi khẩu phần ăn trong gia đình, đặc biệt là món nước như bánh canh cua sẽ giúp bữa ăn thêm ngon miệng và dinh dưỡng cũng được cân bằng. Vậy làm thế nào để nấu được tô bánh canh cua đậm đà hương vị thì hãy tham khảo bài viết dưới đây của webnauan.vn nhé.

Cách làm nem chua sao cho giòn ngon đúng kiểu truyền thống được rất nhiều người quan tâm. Bởi lẽ, đây là món ăn không thể thiếu trong những dịp quan trọng, ngày lễ, tết, đặc biệt là giỗ chạp ở Việt Nam. Những ngày này nem chua được bán rất nhiều ở chợ quê, thế nhưng người ta vẫn muốn tự làm để phần nào bày tỏ tấm lòng thành với tổ tiên. Tuy nhiên, để làm ra được cuốn nem ngon giòn tại nhà thì bạn vẫn nên biết qua một vài mẹo. Dưới đây, webnauan.vn đã tổng hợp những cách chế biến nem chua đơn giản mà ngon, hãy cùng tham khảo nhé.

Cách làm gỏi xoài Thái Lan nổi tiếng nhất là có nguyên liệu ba khía, tôm khô vừa lạ miệng, vừa cân bằng hương vị đến tuyệt vời. Để trộn gỏi, người ta thường dùng xoài xanh, ít khi sử dụng xoài chín. Bởi, xoài sống sẽ có sẵn độ chua thanh, độ cứng chắc, kết hợp gia vị nước sốt dễ dàng hơn, giữ được kết cấu lẫn mùi vị. Để thực hiện món gỏi xoài thơm ngon, tổng hòa vị mặn chua ngọt tuyệt vời đúng kiểu Thái tại nhà, mời bạn tham khảo ngày bài viết dưới đây nhé.