cách ngâm rượu ổi thần dược

Cách ngâm rượu ổi ngon đúng chuẩn thần dược dân gian

Cách ngâm rượu ổi được biết đến như một trong những cách làm rượu thuốc chữa bệnh dân gian. Rượi ổi có công dụng trị các bệnh về đường ruột. Vì vậy, việc ngâm rượu ổi uống để trị bệnh thường được các ông bà xưa sử dụng. Với nhu cầu cuộc sống ngày càng cao của người dân hiện nay, vấn đề sức khoẻ luôn được chú trọng. Chính lẽ đó, các bài rượu thuốc dân gian càng được mọi người tìm hiểu sử dụng, trong đó có rượu ổi. Hãy cùng webnauan.vn tìm hiểu cách ngâm loại rượu thần dược của dân gian này nhé.
cách làm me ngâm ngon

Cách làm me ngâm đường, muối ớt ngon, để được lâu tại nhà

Cách làm me ngâm chua ngọt ngào đường với muối ớt vốn là món ăn vặt quen thuộc tại các tạp hoá, căn tin trường học. Món ăn gắn liền bao thế hệ học sinh này có gì ngon mà được nhiều người thích thú đến thế? Hãy cùng webnauan.vn tìm hiểu những cách ngâm me đơn giản tại nhà, vừa ngon, vừa rẻ lại vừa thoả mãn nhu cầu ăn vặt trong bài viết dưới đây nhé.
cách làm phở cuốn thịt bò hà nội

Cách làm phở cuốn thịt bò mềm và nước chấm ngon tại nhà

Cách làm phở cuốn thịt bò có thể nói là một trong những phiên bản phở cuốn đơn giản và truyền thống của món ăn đặc sản đến từ Thủ đô này. Đây còn là món ngon bổ dưỡng, vì trong thịt bò có chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Để chế biến thịt bò làm nhân phở cuốn, bạn có thể luộc, hoặc xào với gia vị theo sở thích. Đôi khi, kết hợp thêm nhiều nguyên liệu rau củ, tôm, hải sản,...còn là cách để bạn tăng hương vị cho món ăn quen thuộc trở nên hấp dẫn hơn, đỡ gây ngán hơn. Dưới đây là gợi ý 3 công thức làm phở cuốn từ thịt bò đơn giản nhất tại nhà, bạn đừng bỏ lỡ nhé.
cách làm hạnh nhân rang bơ ngon

Hạnh nhân rang bơ: 6 cách rang hạt hồ đào giòn ngon với đường, mật ong

Hạnh nhân rang bơ là cách làm món ăn vặt đang được rất nhiều người ưa chuộng trong nhiều năm trở lại đây. Nó không chỉ là một món ăn nhiều hương vị, mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng một số loại hạt khác không có. Chẳng hạn như chất xơ, protein, chất béo lành mạnh, vitamin E, Magie, Kali,...Giống như hạt thô, hạnh nhân tẩm bơ có khả năng chống béo phì bằng cách hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Các bước tự chế biến món ăn vặt béo thơm, giòn ngon này tại nhà rất đơn giản, hãy cùng theo dõi hướng dẫn thực hiện qua bài viết sau nhé.
cách làm tai heo ngâm sả tắc

Tai heo ngâm sả tắc ớt giòn ngon – cách làm nước ngâm chua ngọt

Tai heo ngâm sả tắc là cách làm món ngâm ngon quyện hòa giữa vị cay chua ngọt sả tắc ớt và tai heo giòn sần sật vô cùng hấp dẫn. Đây là một biến thể quen thuộc của món chân gà ngâm sả ớt quất. Không chỉ là món ăn vặt độc đáo, đây còn là món nhậu được "cánh mày râu" yêu thích. Nếu tự thực hiện món ăn ngon này tại nhà, bạn sẽ tiết kiệm được rất nhiều chi phí so với đi ăn ngoài hàng. Tuy nhiên, khi mới lần đầu tập tành ngâm tai heo, khó tránh vài sai sót nhỏ, dẫn đến món ngâm bị nổi váng, hoặc bị đắng, chảy nhớt. Để khắc phục tình trạng này, hãy thực hiện theo từng bước chế biến đúng chuẩn trong bài viết sau đây nhé.
cách làm tỏi ngâm mật ong tại nhà

Tỏi ngâm mật ong tự làm – cách sử dụng để chữa bệnh hiệu quả tại nhà

Tỏi ngâm mật ong là sự kết hợp 2 nguyên liệu được xem là "thần dược", có khả năng chống oxy hóa, kháng viêm, ngăn ngừa các vi khuẩn gây nhiễm trùng, cũng như hỗ trợ chống lại một số bệnh tật vô cùng hiệu quả. Cách làm tỏi lên men trong mật ong vô cùng đơn giản. Tất cả những gì bạn cần là hãy chọn những củ tỏi già, và mật ong thô, nguyên chất. Sau đó, thực hiện theo vài bước hướng dẫn đơn giản và chi tiết sau đây là có ngay một phương thuốc thần kỳ trong nhà.
cách làm hàu nướng mỡ hành ngon

Cách làm hàu nướng mỡ hành tại nhà thơm ngon với nước sốt mới lạ

Cách làm hàu nướng mỡ hành là phương pháp chế biến hàu đơn giản nhất mà bạn có thể thực hiện tại nhà với nhiều dụng cụ khác nhau. Chẳng hạn như: bếp than, lò nướng, lò vi sóng, hay thậm chí bếp gas. Thời gian nướng hàu tùy thuộc vào nhiệt độ chế biến và kích cỡ con hàu. Hàu càng lớn, thời gian nấu chín càng lâu. Còn nhiệt độ nướng hàu càng lớn, hàu càng nhanh chín. Để nắm rõ những cách nướng hàu đơn giản này với dụng cụ sẵn có ở nhà, bạn hãy đến với các công thức dễ thực hiện nhất sau đây nhé.
cách làm cá hấp bằng lò vi sóng

Cá hấp xì dầu bằng lò vi sóng không bị khô – cách làm chi tiết

Cá hấp xì dầu bằng lò vi sóng là cách hấp cá đơn giản, nhanh chóng, tiện lợi mà hương vị vẫn thơm ngon hoàn hảo. Cá hấp là một món ăn tốt cho sức khỏe, phù hợp với bữa ăn tối nhẹ nhàng. Chỉ cần bắt đầu với một miếng cá phi lê, hoặc thậm chí là cá nguyên con đã được làm sạch, cùng sốt nước tương pha trộn gia vị phù hợp, là bạn có thể chuẩn bị một bữa ăn ngon lành cho cả gia đình chỉ mất 10 phút. Hãy cùng webnauan.vn tìm hiểu cách nấu cá hấp nước tương hoàn hảo bằng chiếc lò vi sóng sẵn có ở nhà nhé.
cách làm dê hấp tía tô ngon mềm

Cách làm dê hấp tía tô mềm ngon đúng chuẩn đặc sản Ninh Bình

Cách làm dê hấp tía tô ngon hay không trước hết nằm ở khâu sơ chế thịt dê sao cho không bị hôi, sau đó là công thức pha nước chấm dê hấp đậm đà, chuẩn vị. Từng công đoạn thực hiện đơn giản, nhưng thể hiện được hết sự khéo léo, tài tình của người nấu. Thịt dê vốn có mùi hôi, hăng rất khó chịu, nên khá kén người ăn, trừ dân nhậu! Mà các món ăn ngon từ thịt dê thì giá thành không hề rẻ. Để tiết kiệm chi phí, đáp ứng nhu cầu thưởng thức món đặc sản Ninh Bình này tại nhà, webnauan.vn sẽ hướng dẫn bạn 2 cách hấp dê với lá tía tô bổ dưỡng ngay sau đây. Hãy chuẩn bị ngay các nguyên liệu, phần thực hiện còn lại thì để webnauan.vn lo, bạn nhé!
cách làm ớt bột nguyên chất mịn

Cách làm ớt bột mịn và an toàn tại nhà, không nấm mốc

Cách làm ớt bột tại nhà giúp bạn đảm bảo được nguyên liệu ngon, sạch, không dùng chất bảo quản hay tình trạng nấm mốc. Ớt bột là gia vị mà ta có thể dễ dàng bắt gặp trong hầu hết các quán ăn dân dã, hoặc những nhà hàng lớn, từ ớt chế biến còn nguyên trái đến ớt được xay nhuyễn, mịn, hoặc được chưng trong dầu ăn. Tất cả đều giúp cho món ăn khi thưởng thức có thêm mùi vị cay tuyệt vời. Không quá cay xé lưỡi như ớt trái nguyên chất, bột ớt có độ nồng và hương vị dễ ăn hơn, nhờ đó, giúp món ăn chính thêm tròn trịa. Sau đây, webnauan sẽ giới thiệu cho các bạn những công thức làm ớt bột đơn giản mà thông dụng hiện nay, bạn đừng bỏ lỡ nhé.