cách làm gỏi xoài cá khô chua ngọt ngon

Cách làm gỏi xoài cá khô giòn ngon, chua ngọt cho bữa cơm nhà đậm vị

Cách làm gỏi xoài cá khô của người Việt Nam dù kế thừa từ công thức nộm xoài Trung Quốc, Campuchia, Thái Lan,...nhưng vẫn mang hương vị độc đáo rất riêng của ẩm thực nước nhà. Món ăn không chỉ hấp dẫn bởi vị mằn mặn, giòn giòn của cá khô nướng, hay vị chua chua thanh thanh của xoài xanh, mà đó còn là sự cân bằng hài hòa nhờ kết hợp thêm nước mắm tỏi ớt chua ngọt thơm nồng. Tất cả được trộn đều với nhau, tạo nên món ăn mang hương vị tinh tế không phải nơi đâu cũng có được. Để có thêm nhiều gợi ý thực hiện món nộm xoài với khô cá ngon tại nhà, bạn đừng bỏ lỡ các công thức được giới thiệu dưới đây nhé.
cách làm thịt ba chỉ rán mật ong

Thịt ba chỉ rán mật ong: 5 cách chiên thịt ngon giòn, mềm đủ vị

Thịt ba chỉ rán mật ong là công thức món ăn ngon có cách chế biến đa dạng và linh hoạt. Theo đó, bạn có thể pha nước sốt mật ong ướp thịt rồi chiên giòn, hoặc làm nước chấm riêng để thưởng thức món thịt chiên thơm ngon nhất. Ngoài rán, bạn cũng có thể áp dụng các công thức thịt sốt mật ong dưới đây bằng phương pháp nướng để giảm bớt lượng dầu mỡ. Tùy theo sở thích, hãy thử thực hiện món ăn ngon với vị giòn, mềm phong phú dưới đây nhé.
cách làm giá đỗ bằng khăn

Cách làm giá đỗ bằng khăn vải xô, bông giấy khô, ẩm đơn giản tại nhà

Cách làm giá đỗ bằng khăn là kỹ thuật trồng giá tự nhiên, thời gian lên mầm nhanh chóng mà yêu cầu về chi phí thực hiện không hề tốn kém. Giá đỗ rất giàu dinh dưỡng, có tác dụng làm mát cơ thể, và luôn giúp bạn giải ngán hiệu quả khi ăn cùng với các món ăn chứa đầy thịt mỡ. Để tránh tình trạng ngộ độc bởi các chất kích thích nảy mầm từ giá đỗ mua ngoài hàng, bạn hãy cùng Webnauan.vn khám phá những cách làm giá đỗ tại nhà trong bài viết này nhé!
cách ướp thịt nướng sa tế

Cách ướp thịt nướng sa tế cay nồng, ngon mềm chuẩn như nhà hàng

Cách ướp thịt nướng sa tế kết hợp cùng mật ong hay dầu hào luôn tạo nên sắc màu nổi bật nên ai cũng dành một tình cảm đặc biệt với đồ nướng. Vào những ngày se lạnh, thật thú vị khi bạn được lắng nghe tiếng xèo xèo từ những mẩu thịt đang đặt trên bếp than còn ửng hồng, tỏa mùi thơm nức mũi. Hơn nữa, việc bày bếp ra nướng thịt chính là cơ hội giúp bạn có những giây phút quây quần tuyệt vời bên gia đình. Vì vậy, bạn hãy đồng hành với Webnauan.vn tham khảo các công thức ướp thịt nướng hấp dẫn trong bài viết sau để có thể trải nghiệm hương vị thức ăn thật thả ga nhé!
cách làm măng chua trắng giòn ngon

Cách làm măng chua ngon để cả năm tại nhà, không bị váng, không độc

Cách làm măng chua phổ biến nhất là muối với tỏi ớt cay nồng, hoặc nước giấm đường chua ngọt giúp bảo quản được lâu. Đồng thời, các thành phần nguyên liệu này còn giúp măng ngâm chua giữ được màu trắng đẹp mắt, vị giòn giòn ngon chứ không mềm ỉu. Thời gian lưu trữ măng chua còn tùy thuộc cách bạn chế biến và bảo quản. Nếu thực hiện đúng từng bước được webnauan.vn hướng dẫn sau đây, đảm bảo bạn sẽ luôn có hũ măng ngâm để nấu canh chua, xào thịt bò, ăn với bún,...vô cùng thơm ngon và tiện lợi tại nhà. Nào, cùng vào bếp thực hiện ngay bí quyết ngâm măng chua ngon và không còn độc tố, không đắng, không nổi váng nhé.
Cách nấu canh giá đỗ giải rượu

Cách nấu canh giá đỗ giải rượu bia kiểu Hàn hiệu quả và ngon miệng

Cách nấu canh giá đỗ giải rượu ngon sẽ giúp các bà nội trợ đỡ băn khoăn, bối rối khi không biết dùng biện pháp gì để ông xã tỉnh rượu sau những bữa tiệc tùng, liên hoan. Món canh này không khó nấu lại còn cung cấp thêm nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Vì thế khi nấu canh giá đỗ bạn vừa được món ăn giải rượu cho chồng vừa có món canh ngon cho bữa cơm gia đình. Xuống bếp thực hiện ngay món canh này cùng webnauan.vn nhé.
cách nấu thịt kho tàu miền Bắc

Cách nấu thịt kho tàu miền Bắc mềm và ngon nhất tại nhà

Cách nấu thịt kho tàu miền Bắc chẳng kém phần hấp dẫn là mấy so với món thịt kho đặc trưng kiểu Nam Bộ về độ thơm ngậy, mềm béo. Món này cực kỳ "bắt cơm" khi bạn mang ra chiêu đãi cả nhà ngay từ những ngày trời mới lập đông. Đến khi xuân về, bữa cơm của gia đình nào mà có sẵn một nồi thịt kho cũng tạo nên không khí đoàn viên, ấm cúng. Nếu bạn chưa có kinh nghiệm chế biến thức ăn theo khẩu vị xứ Bắc thì hãy cùng Webnauan.vn theo dõi những công thức thịt kho tàu tại nhà trong bài viết bên dưới nhé!
cách nấu canh bí đỏ chay ngon

Cách nấu canh bí đỏ chay ngon với đậu phộng, nước cốt dừa

Cách nấu canh bí đỏ chay thường kết hợp thêm các thành phần rau củ như đậu phộng, nước cốt dừa béo thơm, khoai lang bùi bùi,...để vừa tăng hương vị cho món ăn thành phẩm, vừa bổ sung dưỡng chất đa dạng bù lại cho các thực phẩm sống. Bí ngô giàu chất xơ, giúp làm chậm quá trình tiêu hóa, tăng cảm giác no lâu nhưng lại cực kì ít calo. Do đó, không chỉ thân thiện với người ăn chay, mà với những người đang tìm kiếm thực đơn ăn kiêng dinh dưỡng và hiệu quả, thì các món canh bí ngô chay dưới đây sẽ là gợi ý tuyệt vời.
chân giò hầm

Chân giò hầm: 10 cách hầm giò heo ngon, mau nhừ, lợi sữa cho bà đẻ

Chân giò hầm mau nhừ, đủ vị là món ăn giàu dinh dưỡng, đặc biệt với phụ nữ mang thai và người bệnh mới khỏi. Công thức thực hiện món ăn này rất đa dạng, mỗi nguyên liệu khi kết hợp với chân giò đều mang lại hương vị và công dụng riêng. Nếu chân giò mang nấu với đu đủ lợi sữa cho bà bầu thì khi nấu với hạt sen lại giúp cải thiện chứng mất ngủ vô cùng tốt. Muốn có món giò hầm ngon thì đừng bỏ qua bài viết dưới đây nhé.
gà hầm ngũ quả

Gà hầm ngũ quả: 3 cách nấu đủ vị đúng chuẩn món ngon tại nhà

Gà hầm ngũ quả là một trong những cách nấu món ăn hấp dẫn và bổ dưỡng mà nhiều người thường lựa chọn đưa vào thực đơn trong các dịp đám tiệc. Với màu sắc bề ngoài từ các loại rau củ quả luôn mang lại cảm giác ấm áp, cộng thêm phần thịt gà mềm thơm, nước dùng ngọt nhẹ, món ăn này khiến mọi người không khỏi xao xuyến. Nếu bạn chưa có kinh nghiệm nấu nướng dày dặn, hãy cùng Webnauan.vn tích lũy thêm các cách ninh gà với ngũ quả trong bài viết bên dưới nhé!