Danh mục: Chế biến - Trang 110
- Canh
- Chiên
- Cơm
- Gỏi, Nộm, Trộn
- Hầm
- Hấp
- Kho
- Làm bột
- Làm dầu
- Làm mắm
- Làm tỏi
- Lẩu
- Luộc
- Muối, Ngâm
- Nước chấm
- Nướng
- Rang
- Rim
- Tỉa rau, củ, quả
- Xào
Chế biến là chuyên mục chia sẻ các cách nấu những món ngon dễ làm cho bữa cơm hàng ngày thêm phong phú. Bạn biết đấy, có muôn vàn các công thức nấu ăn khác nhau. Kèm theo đó và cả trăm phương pháp chế biến món ngon. Mỗi phương pháp ấy lại sở hữu các bước thực hiện khác nhau. Nhờ đó mà mỗi món ăn lại mang một hương vị đặc trưng, không lẫn với nhau được.
Khi nấu ăn, điều quan trọng không chỉ là thực hiện đúng phương pháp. Hơn hết, mỗi người sẽ kết hợp các nguyên liệu với nhau như thế nào cho hợp lý. Để từ đó, tạo ra món ăn tổng thể hài hòa nhất. Món ngon đảm bảo được yếu tố vị giác, thị giác thì mới hoàn hảo. Thế nên, hãy cùng chuyên mục Chế biến của Webnauan.vn khám phá từng cung bậc cảm xúc khi nấu ăn nhé!
Cánh gà chiên nước mắm hành tây ngon cực đã
Cánh gà chiên nước mắm hành tây nghe qua tên thôi cũng đủ khiến bạn cầm lòng "không đặng" rồi đấy. Hôm nay, Webnauan.vn sẽ bật mí "tuyệt chiêu" làm món gà này ngon như nhà hàng, giúp bạn trổ tài đảm đang trước những người thân yêu của mình nhé!
Chân gà ngâm sả tắc chua cay, không nhớt đắng, ngon mê ly
Chân gà ngâm sả tắc là một món ăn ngon gần đây rất được ưa chuộng. Món này không những có mùi vị chua cay rất thơm ngon mà còn bảo quản được lâu. Bạn chỉ cần làm một lần là có thể ăn được cả tuần luôn. Dưới đây là những chỉ dẫn để bạn làm món này thật chính xác nhé.
4 cách buộc gà cúng đẹp bày mâm cỗ ngày lễ, Tết
Cách buộc gà cúng đẹp để bày mâm cỗ nhà mình các dịp lễ, giỗ còn thể hiện nét văn hóa tâm linh của dân tộc. Gà được xem là lễ vật dâng cúng lên Thần linh. Thế nên, cách bày trí cũng phải thật trang nghiêm, thể hiện lòng tôn kính của con cháu. Hôm nay, Webnauan.vn sẽ hướng dẫn 4 cách buộc gà cúng thật đẹp mắt để bạn tham khảo và học hỏi nhé.
Cách luộc gà cúng và tạo dáng gà cúng đẹp mắt, đúng chuẩn
Cách luộc gà cúng vào các ngày tất niên, giao thừa, đón chào năm mới không giống như cách luộc gà thông thường trong các bữa ăn hàng ngày. Bởi lẽ, đây là dịp quan trọng để chúng ta tỏ lòng thành kính đối với ông bà tổ tiên. Và vì thế, mâm cỗ cúng nói chung, đĩa gà luộc nói riêng phải được chuẩn bị kỹ càng, chu đáo nhất. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách luộc gà cúng đúng chuẩn để dâng lên bàn thờ. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn chi tiết cách luộc gà ngon để dâng cúng đẹp mắt cho mọi người cùng tham khảo.
3 cách làm bánh trung thu nướng không cần lò vẫn ngon tuyệt hảo
Cách làm bánh trung thu nướng không cần lò đang trở thành một xu hướng được rất nhiều bạn trẻ yêu thích nấu ăn tìm hiểu. Cách làm bánh này giúp tiết kiệm chi phí và thời gian để chế biến thành phẩm. Hôm nay, Webnauan.vn sẽ tổng hợp cho bạn các cách làm bánh trung thu không cần lò nướng cực kì đơn giản tại nhà mà vẫn ngon tuyệt hảo. Mời các bạn cùng theo dõi nhé.
8 cách làm pate gan heo đơn giản, mịn ngon đặc biệt
Các cách làm pate gan heo ngon đơn giản luôn được mọi người ưu ái bởi nó hội tụ đủ 3 tiêu chí ngon – bổ - rẻ. Một món ăn vừa đầy đủ dinh dưỡng lại tiết kiệm thời gian thực hiện chắc chắn sẽ là lựa chọn của nhiều chị em nội trợ. Vì vậy Webnauan.vn sẽ hướng dẫn bạn công thức tự làm pate gan siêu ngon siêu hấp dẫn, bảo đảm ăn vào chỉ có thích mê!