Cách làm dồi trường sạch, chế biến món xào, hấp, chiên giòn ngon
Cách làm dồi trường sạch cần thực hiện bài bản, cẩn thận để có độ trắng, giòn, chế biến thành nhiều món hấp, chiên, nướng, xào ngon và hấp dẫn. Dồi trường vốn là bộ phận ngon nhất lòng heo, khi ăn có độ giòn dai rất thú vị. Tuy thế, công đoạn sơ chế nguyên liệu này khá công phu và cần được thực hiện kỹ lưỡng. Nếu muốn đổi vị cuối tuần cho gia đình, bạn hãy tham khảo ngay các công thức chế biến món ăn ngon từ dồi trường dưới đây nhé!