Thẻ: bánh da lợn

Cách làm bánh da lợn cà phê cũng là một ý tưởng "mix" hương vị mới lạ cho món ăn dân dã của người Việt Nam này để thưởng thức ngon miệng hơn. Bánh da lợn là một loại bánh có nhiều lớp màu xen kẽ nhau, thường được làm từ bột gạo trộn với bột mì, hoặc bột năng nên có độ dẻo dai và bóng lưỡng rất đẹp hấp dẫn. Nguyên liệu truyền thống để làm bánh da lợn là đậu xanh, lá dứa, nước cốt dừa, khoai môn,...Nhưng hôm nay, hãy cùng webnauan.vn thử nghiệm làm bánh da lợn vị cafe với 2 công thức không thể đơn giản hơn dưới đây nhé!

Cách làm bánh da lợn ngũ sắc đơn giản, mới nghe qua tên gọi khá kỳ lạ nhưng hương vị quá đỗi thân thuộc với người dân quê Việt Nam. Vỏ bánh dai giòn, vị rau củ thơm lừng hòa quyện cùng hương béo ngậy của nước cốt dừa. Món ăn nổi tiếng của người miền Nam tuy bình dị nhưng chất chứa bao công sức người làm. Học ngay cách làm bánh da lợn 5 màu dưới đây để cuối tuần trổ tài thưởng thức cùng gia đình ngay thôi!

Cách làm bánh da lợn đơn giản, có độ mềm mại, dẻo dai đáng kinh ngạc, có thể tách thành từng lớp độc đáo. Bánh có nguồn gốc từ Indonesia, nhưng dần được phổ biến ở các nước láng giềng như Brunei, Singapore, Malaysia, trong đó có cả Việt Nam. Bánh da lợn - bánh hấp dai mềm nhiều lớp của người Việt - được biến tấu lại với các thành phần nguyên liệu mang đặc trưng cho ẩm thực của Việt Nam. Để tìm hiểu rõ về nguồn gốc, cũng như các công thức làm bánh da lợn, mời bạn đến với bài viết tổng hợp ngay dưới đây.