Danh mục: Mứt - Trang 3

Cách làm mứt dừa có màu xanh tươi mát nhờ kết hợp các hương liệu tạo màu từ rau củ quả tự nhiên sẽ giúp bạn có thêm lựa chọn bày biện mâm bánh ngày Tết nhiều màu sắc hấp dẫn và đẹp mắt hơn. Các loại màu thực phẩm bán trên thị trường không đảm bảo chất lượng an toàn và nguồn gốc rõ ràng. Trong khi đó, các loại nước cốt từ rau quả xanh lại đem đến nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, tăng cường vitamin và khoáng chất. Vậy, sao chúng ta không tận dụng các nguyên liệu tự nhiên này để làm mứt dừa non màu xanh thưởng thức dịp đầu xuân mới? Chỉ cần thực hiện theo các bước đơn giản được hướng dẫn chi tiết dưới đây, đảm bảo đến cô nàng vụng về bếp núc nhất cũng sẽ làm mứt thành công cho mà xem!

Cách làm mứt dừa vị cà phê có thể chế biến dưới dạng sợi, miếng hoặc viên đều được. Thành phẩm mứt dừa có màu nâu sữa cực đẹp mắt, giúp bổ sung thêm "nhân tố" mới lạ cho mâm bánh mứt nhiều màu đón Tết của gia đình bạn thêm đa dạng. Theo kinh nghiệm, bạn nên sử dụng cà phê hòa tan để ướp với cơm dừa làm mứt nhanh ngấm vị và thấm màu. Muốn khám phá các bước thực hiện cụ thể thế nào, mời bạn theo dõi bài hướng dẫn chi tiết bên dưới nhé.

Cách làm mứt dẻo thơm từ xoài xanh được làm theo nhiều kiểu khác nhau tùy vào khẩu vị và sở thích của mỗi người. Bạn có thể tùy chỉnh độ dẻo và vị ngọt của mứt dựa vào tỷ lệ nguyên liệu sử dụng và thời gian sên mứt. Để giúp các chị em có những món mứt xoài đặc biệt hấp dẫn để chiêu đãi cả nhà, chúng tôi sẽ chia sẻ 3 công thức làm mứt xoài đặc biệt đảm bảo sẽ là món ăn cực kì hấp dẫn cho ngày Tết. Hãy cùng bỏ túi ngay “bí kíp” làm món mứt từ xoài xanh dẻo thơm với hương vị thơm ngon, mềm dẻo nhất, mọi người nhé!

Cách làm mứt dừa củ dền tươi tốt cho sức khỏe hơn so với công thức dùng bột củ dền. Bởi vì, củ dền tươi chứa nhiều dưỡng chất tự nhiên hơn so với dạng bột, màu sắc cũng tươi tắn và dễ ngấm vào miếng dừa hơn, khi sên thành mứt sẽ vô cùng đẹp mắt, ngon miệng. Ngoài hướng dẫn làm mứt dạng miếng, sợi, hoặc viên thông thường, bạn còn có thể chế biến mứt dừa màu đỏ hình hoa cúc rất độc đáo. Tất cả các công thức này đều rất đơn giản, dễ thực hiện với các bước chi tiết như sau.

Cách làm mứt vỏ bưởi chua ngọt cực ngon mà không bị đắng tuy có hơi cầu kỳ trong công thức, vì phải trải qua nhiều bước sơ chế vỏ bưởi để loại bỏ bớt vị the đắng tinh dầu, nhưng thực sự công đoạn này lại không quá phức tạp. Món mứt này rất được ưa chuộng trong ngày Tết cổ truyền nhờ vào hương vị thơm ngon. Đặc biệt, tinh dầu tự nhiên có trong mứt vỏ bưởi còn giúp trị ho và giảm cân hiệu quả. Nếu chưa biết cách làm thế nào để mứt bưởi bớt đi vị the đắng thì tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé, đảm bảo những bật mí này sẽ khiến bạn hài lòng.

Cách làm mứt ngó sen giòn rộp, ngọt bùi là một trong những món quà đãi khách thượng hạng mà nhiều người dùng đến vào dịp đầu năm. Bởi món ngon này gởi gắm bao lời chúc tốt lành về mọi mặt trong cuộc sống cũng như thể hiện được tấm lòng quý mến, nhiệt tình của gia chủ đối với bạn hữu gần xa. Đa số các loại mứt Tết nào ngoài hàng cũng có giá khá cao, để tiết kiệm chi phí hơn thì bạn hãy cùng Webnauan.vn tham khảo ngay công thức làm mứt ngó sen tại nhà ở bài viết bên dưới nhé!

Cách làm vỏ bưởi sấy dẻo là một gợi ý hấp dẫn để bạn trổ tài nữ công gia chánh vào dịp Tết này. Đĩa mứt dẻo thơm mùi vỏ bưởi lại đặc biệt tốt cho sức khỏe sẽ khiến mọi vị khách quý nhà bạn tấm tắc mãi không thôi. Chỉ cần chuẩn bị sẵn nguyên liệu cùng một vài công thức nho nhỏ là bạn có thể trở thành bà nội trợ đảm đang rồi. Thử xem bạn có tạo ra được vị ngon như mong đợi không nhé!

Cách làm mứt vỏ chanh dây dẻo ngon rất đơn giản, nhưng cần sơ chế đúng nguyên tắc để tránh tình trạng ngộ độc không mong muốn. Chanh leo từ lâu đã được biết đến là một loại trái cây mọng nước, giàu vitamin và khoáng chất. Cùng với đó là vị chua thanh, khi được kết hợp với các chất làm ngọt thì lập tức trở thành món tráng miệng giải khát cực hấp dẫn. Đó chính là lý do chanh leo thường xuất hiện trong nhiều công thức làm bánh, pha thức uống độc đáo được nhiều người yêu thích. Để đổi vị cho ngày Tết đầu năm của gia đình, hãy cùng webnauan.vn thực hiện món mứt làm từ vỏ chanh dây dẻo ngon và ít chất béo dưới đây nhé.

Cách làm mứt hạt sen trần ngon không chỉ giúp mâm cỗ ngày Tết thêm đa dạng mà còn là phương thuốc dân gian giúp điều trị bệnh hiệu quả. Hạt sen có tác dụng an thần, chống lão hóa, làm đẹp da và cải thiện vòng một sau sinh rất tốt. Hàm lượng dinh dưỡng cao cùng hương vị thơm ngon nên mứt hạt sen sẽ là món quà quý nếu bạn dành tặng cho ai đó vào dịp Tết cổ truyền. Đặc biệt món quà này còn trở nên ý nghĩa hơn nếu tự tay làm. Vậy công thức làm mứt hạt sen trần là như thế nào thì cùng tìm hiểu nhé.

Cách làm mứt tắc không cần vôi và phèn chua sẽ giúp bạn làm những miếng mứt tắc dẻo thơm mà không phải tốn thời gian ngâm nước vôi như các công thức cũ. Miếng mứt vẫn đảm bảo độ trong, giòn ngon mà không hề có vị đắng. Khách đến nhà bạn sẽ rất thích thú với món mứt handmade đầy ngọt ngào này đấy. Học ngay cách chế biến mứt tắc chua ngọt cùng Webnauan.vn để chuẩn bị cho ngày Tết đang đến rất gần nhé.