Danh mục: Hải sản - Trang 21

Hải sản là nguồn thực phẩm tự nhiên giàu canxi, khoáng chất tốt cho sức khỏe. Hơn nữa, đây còn là món ăn ngon được nhiều người yêu thích. Trong đó, có thể kể đến như bạch tuộc nướng, mực rim me, cá hấp,…Ăn kèm với những món ăn này thường là một số loại rau củ quả đặc trưng, mang hương vị phù hợp, và chén nước chấm đậm đà.

Chuyên mục sẽ hướng dẫn bạn cách chế biến những món ngon từ hải sản để thưởng thức ngay tại nhà. Bạn cũng sẽ học nhiều mẹo sơ chế tôm, cua,…sao cho không bị tanh. Hãy cập nhật các thông tin này mỗi ngày, bạn nhé!

cách kho cá hú ngon
CáKho 04/01/2019

Cách kho cá hú ngon: Tuyệt chiêu kho cá thứ 2 không phải ai cũng biết

Cách kho cá hú ngon nhờ thịt cá chắc, lại có ưu điểm là ít mùi hôi, tanh, nên ngoài món kho, chị em nội trợ có thể dùng cá hú để bóp gỏi cũng rất đưa cơm. Đây là món kho quen thuộc trong bữa cơm thường ngày của người dân Việt Nam. Nguyên liệu dễ tìm mua, dễ chế biến, món cá hú kho tộ còn được các chuyên gia Y tế khuyên dùng bởi các thành phần dinh dưỡng dồi dào chứa trong nguồn thực phẩm này. Với 3 công thức kho cá hú ngon dưới đây, đảm bảo "nâng tầm" tay nghề nội trợ của chị em khiến ai cũng ngưỡng mộ.
cách làm cá hấp giấy bạc
CáHấp 22/12/2018

3 cách làm cá hấp giấy bạc ngọt nước, mềm thịt, ăn một lần nhớ mãi

Cách làm cá hấp giấy bạc là món ăn cực kỳ bổ dưỡng. Bởi vì, trong quá trình hấp cá với giấy bạc, toàn bộ hương vị và dưỡng chất của cá và các nguyên liệu sẽ được giữ lại nguyên vẹn. Ngoài ra, công thức hấp cá kết hợp thêm các nguyên liệu rau củ, thảo mộc sẽ càng tăng thêm sức hấp dẫn cho vị giác. Hôm nay, hãy theo Webnauan.vn vào bếp để đãi gia đình bữa ăn cuối tuần dồi dào dưỡng chất này nhé!
cách làm cá hấp gừng sả
CáHấp 15/12/2018

3 cách làm cá hấp gừng sả và bia thơm cay cuốn bánh tráng ngon

Cách làm cá hấp gừng sả cuốn bánh tráng là món ăn có hương vị cay, thơm thường xuất hiện trong thực đơn của gia đình Việt, cũng như nhiều nhà hàng, khách sạn. Hai loại nguyên liệu gừng, sả sẽ giúp cho món cá hấp không còn mùi tanh. Hãy bỏ chút thời gian vào bếp để chế biến món ăn dinh dưỡng và thơm ngon này nhé.
cách làm mắm tép miền bắc
Làm mắmNgàyTôm 01/12/2018

Cách làm mắm tép miền Bắc hương vị thơm ngon tuyệt đỉnh khó quên

Cách làm mắm tép miền Bắc tuy đơn giản, nhưng để thành phẩm ngon chuẩn vị, bạn cần phải có bí quyết riêng. Nếu bạn muốn tự muối mắm tép miền Bắc, thì bài viết sau đây sẽ hướng dẫn bạn cụ thể từng bước thực hiện. Đảm bảo hướng dẫn làm mắm tép kiểu miền Bắc này vừa ngon, lại vừa dễ dàng đến bất ngờ đấy nhé!