Thẻ: đậu đỏ

Cách làm bột đậu đỏ nguyên chất đảm bảo khô, mịn, có thể bảo quản được lâu luôn là thắc mắc của nhiều chị em nội trợ. Chỉ với một nguyên liệu duy nhất là hạt đậu đỏ nguyên chất và máy xay sinh tố là bạn đã có thể tạo ra bột đậu đỏ dinh dưỡng, phù hợp với nhiều đối tượng từ trẻ nhỏ đến người già. Không những thế, các chị em phụ nữ còn sử dụng bột đậu đỏ với công dụng làm đẹp như dùng để đắp mặt nạ, tắm trắng, giảm cân...Các bạn nhớ bỏ túi ngay các bước chế biến bột đậu đỏ "siêu mịn" dành cho gia đình mình nhé!

Bánh trung thu nhân đậu đỏ óc chó được nướng với lớp trứng phết nâu vàng bóng mang hương thơm quyến rũ như các loại bánh truyền thống, nhưng lại có hương vị mới lạ, hấp dẫn hơn để đổi vị nhân ngày Rằm tháng Tám. Món bánh có phần vỏ nướng mềm thơm, không bị rạn nứt, giữ được hoa văn tinh tế, nhân đậu đỏ ít ngọt, kết hợp óc chó béo bùi làm nên hương vị tổng hòa tuyệt vời, thích hợp với cả những ai ăn chay, hoặc ăn mặn. Bánh rất khó tìm mua trên thị trường, dễ nhầm với các sản phẩm "trôi nổi", không rõ xuất xứ, thế nên, hãy tự thực hiện món bánh này tại nhà với các bước hướng dẫn chi tiết dưới đây nhé.

Cách làm kem đậu đỏ với nhiều hương vị thơm ngon là gợi ý món ăn vặt mát lạnh, đầy sảng khoái thích hợp cho những ngày hè vô cùng nóng bức. Kem làm từ đậu đỏ có vị ngọt dịu dàng, thơm nồng bùi bùi như hạt dẻ, đặc biệt, hương vị rất ngon. Ở nhiều nước châu Á, món kem làm từ đậu đỏ gắn liền với tuổi thơ của nhiều đứa trẻ. Càng lớn, khẩu vị chúng ta có thể thay đổi, nhưng vẫn sẽ không thể quên được những trải nghiệm vị giác tuyệt vời khi còn bé. Với các công thức làm kem đậu đỏ đủ vị dưới đây, hy vọng sẽ khiến các fan của món ăn vặt này đã "ghiền" lại thêm "nghiện"!