1. Cách pha chế soda bằng 7up cùng chanh tươi mật ong dịu mát
Cách pha chế soda bằng 7up tại nhà để thưởng thức trong những ngày hè nóng bức là một ý tưởng tuyệt hay. Với nguyên liệu kết hợp từ quả chanh tươi nhiều vitamin C tốt cho cơ thể sẽ giúp món thức uống soda 7up chanh mật ong càng thêm cực kỳ mát lạnh và bổ dưỡng.
1.1. Nguyên liệu pha chế soda bằng 7up
- Nước soda 7 up: 250ml
- Nước lọc: 200 ml
- Chanh tươi: 4 – 5 quả
- Đường trắng: 40 gram
- Mật ong: 2 thìa cafe
- Đá viên
- Vài nhánh bạc hà để trang trí
- Dụng cụ: bình lớn, cốc / ly thủy tinh, thìa, dao, thớt…
1.2. Công thức pha chế soda 7up chanh mật ong mát lạnh, sảng khoái
- Chanh tươi rửa sạch cắt đôi vắt lấy nước cốt.
- Bạn cũng có thể lấy một chút vỏ chanh thái và thái sợi để trang trí thêm cho cốc soda chanh mật ong của mình.
- Lấy một bình nhỏ, cho nước và đường vào khuấy đến khi đường tan hết.
- Sau đó thêm mật ong, nước cốt chanh vào tiếp tục khuấy đến khi hỗn hợp đều.
- Tiếp theo cho đá viên vào bình rồi mới đổ 250ml soda vô sau để không bị mất gas của soda.
- Cuối cùng, thêm vài nhánh bạc hà + một lát chanh tươi + một vài sợi vỏ chanh thái sợi để trang trí thêm cho cốc soda của bạn rồi thưởng thức nhé.
2. Công thức pha chế soda dâu thơm lừng, vị ngon thư giãn mát lạnh
Dâu tây là loại trái cây khá quen thuộc, thường được sử dụng để làm món ăn tráng miệng. Không những vậy, bạn có thể dùng dâu tây để pha chế thức uống soda dâu cực kỳ ngon miệng với công thức dưới đấy.
2.1. Nguyên liệu cách pha soda dâu
- Soda: 25ml
- Nước cốt chanh: 20ml
- Dâu tươi: 15 – 20 trái
- Đường: 50 gram
- Đá viên
- Dâu tươi
- Vài nhánh bạc hà trang trí
- Dụng cụ: cốc/ly thủy tinh, thìa, dao, thớt, rây lưới, nồi
2.2. Cách pha chế soda dâu tây vị chua ngọt tươi mát
- Đầu tiên, dâu tây mua về bạn rửa sạch và cắt đôi.
- Sau đó, cho dâu tây vào nồi cùng 50 gram đường + 90 ml nước lọc, bắc lên bếp và đun sôi cho đến khi cô đặc thành siro.
- Khi đã đun xong, bạn hãy lọc bỏ bớt phần bã qua rây và giữ lấy phần nước cốt siro.
- Tiếp theo đổ phần siro dâu vừa rồi nấu xuống đáy ly, thêm đá viên đầy cốc rồi từ từ rót nước soda vào cốc.
- Cuối cùng đừng quên trang trí bằng lát dâu tươi và bạc hà trước khi thưởng thức nhé.
3. Cách pha chế soda mix quả việt quất thơm ngọt nhẹ nhàng
Việt quất là loại quả có vị đậm thơm và ngọt nhẹ nhàng cùng với nhiều công dụng như tăng khả năng miễn dịch, tăng cường trẻ hóa… vì thế chúng rất hay được dùng trong pha chế đồ uống. Và soda việt quất dường như là món đồ uống rất được ưa chuộng vì công thức dễ làm lại có tính giải khát và cực kỳ bổ dưỡng.
3.1. Nguyên liệu pha chế soda mix việt quất
- Soda: 250 ml
- Mứt việt quất: 20 ml
- Siro đường: 10 ml
- Nước cốt chanh: 10 ml
- Quả việt quất tươi, lát chanh
- Vài nhánh bạc hà để trang trí
- Dụng cụ: bình, cốc / ly thủy tinh, thìa
3.2. Công thức cách pha chế soda mix quả việt quất giải khát
- Cho 20 ml mứt việt quất, siro đường và nước cốt chanh vào cốc, dùng muỗng khuấy cho hỗn hợp đều nhau.
- Sau đó cho 150 ml soda vào khuấy đều rồi bỏ đá viên đầy cốc.
- Tiếp theo, bạn hãy rót nốt phần soda còn lại vào cốc để đảm bảo gas của soda không bị bay hết.
- Cuối cùng, thêm vài trái việt quất tươi, bạc hà và lát chanh vào trang trí rồi tận hưởng bạn nhé.
4. Công thức pha chế Soda Blue Sky (Soda Blue Ocean) sắc xanh đại dương
Soda blue sky (Soda Blue Ocean) là món thức uống thu hút mọi người không chỉ từ hương vị mà còn cả hình thức với màu xanh dương thăm thẳm như đại dương xinh đẹp. Món soda blue ocean này chắc hẳn sẽ đánh gục bất cứ ai ngay từ cái nhìn đầu tiên. Hương vị của thức uống soda này cũng cực kỳ hấp dẫn đấy bạn nhé.
4.1. Nguyên liệu pha chế Soda Blue Sky
- Syrup Teisseire Blue Curacao: 10 ml
- Syrup Teisseire Strawberry: 20 ml
- Soda: 300 ml
- Đường: 30 ml
- Chanh tươi: 1 quả
- Lá húng hoặc lá bạc hà để trang trí
- Dụng cụ: bình, cốc/ly thủy tinh, thìa
4.2. Công thức pha chế soda blue sky màu xanh hút mắt
- Rót lần lượt các loại nguyên liệu sau vào ly: nước cốt chanh, syrup Blue Curacao, syrup Strawberry và đường vào.
- Tiếp theo, dùng muỗng khuấy đều để các nguyên liệu hòa trộn với nhau.
- Sau đó, đổ đầy đá viên vào ly rồi rót nhẹ nhàng phần soda lên trên để ly nước phân tầng đẹp mắt.
- Cuối cùng trang trí bằng lá húng và lát chanh để ly soda thêm nhiều màu sắc trở nên bắt mắt hơn và thưởng thức ngay bạn nhé.
5. Cách pha chế soda cam cho mùa hè của bạn thêm mát mẻ
5.1. Nguyên liệu pha chế soda cam
- Cam: 4 trái
- Đường: 40 gram
- Nước soda: 100 ml
- Nước cốt chanh: 30 ml
- Đá viên
- Dụng cụ: máy xay sinh tố, bình, cốc/ly thủy tinh, thìa, dao, thớt
5.2. Cách làm soda cam biến tấu mới mẻ tại nhà
- Cam rửa sạch, cắt nhỏ thành từng miếng và bỏ vỏ, sau đó cho vào máy xay sinh tố.
- Sau đó xay cam cho đến khi nhuyễn, lọc lấy nước cốt cam và bỏ phần bã.
- Cho nước cốt cam vào cốc, thêm nước cốt chanh và đường khuấy thật đều, thêm đá viên cho đến đầy cốc rồi từ từ rót nước soda vào.
- Trang trí cốc bằng lát cam tươi là bạn có thể thưởng thức ngay lập tức rồi.
6. Cách pha chế soda mojito 3 tầng kiểu Ý
6.1. Nguyên liệu
- 20 ml syrup đường
- 20 ml syrup blue curacao
- 75 ml soda
- Nước cốt 1 trái chanh tươi
- 10 ml syrup bạc hà
- 15 ml syrup dâu
- Vài viên đá lạnh
6.2. Cách pha chế món soda mix mojito 3 tầng kiểu Ý
- Trong ly sạch, bạn cho syrup đường và syrup blue curacao vào, khuấy tan. Cho vài viên đá lạnh vào ly nước.
- Hòa tan nước chanh với syrup bạc hà trong ly nhỏ, rồi chế vào ly mojito để làm lớp màu thứ 2.
- Cuối cùng, hòa tan syrup dâu với soda trong ly khác. Sau đó, từ từ rót phần syrup dâu này vào ly mojito để tạo lớp màu thứ 3. Trang trí vài là bạc hà cho ly nước đẹp mắt, khi uống, khuấy đều đá lên cho mát lạnh và thưởng thức.
6 cách pha chế soda như trangnauan.com vừa bật mí như trên, chắc hẳn cũng đủ để bạn phá tan những buổi trưa nóng bức của Sài Gòn rồi phải không nào! Những món soda phong cách Ý với hương vị nhẹ nhàng thanh nhã của biển, hòa với trái cây nhiệt đới sẽ khiến bạn mê mẫn ngay lần đầu thưởng thức. Không những thế, soda khi mix cùng các loại trái cây chứa nhiều vitamin A và vitamin C rất có lợi cho sức khoẻ của chúng ta. Nếu yêu thích sự mới lạ, bạn có thể học thêm cách pha soda hột gà bổ dưỡng nhé!
Bích Tuyền